韓国料理の中でもポピュラーな、好きな人は本当に大好きな、「족발(チョッパル)」はご存知でしょうか？
「족발(チョッパル)」とは、豚足のことで、コラーゲンたっぷり食感プリプリでとっても癖になる、絶対に食べておきたい一品です♡
美容と健康に敏感な女子には特に必見です・・・！私も本当に毎回と言っていいほど食べます。
今回は、最近とてもホットなエリアである望遠洞(マンウォンドン)にある「족발(チョッパル)」のおすすめのお店を紹介いたします♪
目次
望遠洞(マンウォンドン)でおすすめのチョッパル(족발)のお店「족발천하(チョッパルチョンハ)」
引用：https://blog.naver.com/sehen5920/80193251287早速お店の外観を撮り忘れたので韓国のブロガーさんのものを引用しました＞＜再訪問時、自分で撮影したものと差し替えます！
今回ご紹介するのは、望遠洞で人気なおすすめの「족발천하(チョッパルチョンハ)」。
私が行った時は、ど平日の１６時頃というという非常に微妙な時間帯だったため、かなり空いていた(というか私たちしかいなかったw)のですが、夜になるとかなり賑わいます♡
※最後の店舗情報でも記載しますが、ここは15時から空いてるので早めの飲みとか夕飯にも利用できて便利です☺
チョッパルジョンハのインスタハッシュタグ参考までに、족발천하 (チョッパルチョンハ)のインスタハッシュタグのリンクも覗いてみてください♪
チョッパル前足(족발 앞발)をオーダー
今回食べたのは、チョッパル前足(족발 앞발)でした！
ちなみにここでは、チョッパルを「前足(앞발/アッパル)」が「後ろ足(됫발/ティッパル)」かを選択できるのですが、
「前足(앞발/アッパル)」は、脂が乗っていてお肉も柔らかく、ティッパルよりも値段も若干高め。
「後ろ足(됫발/ティッパル)」は、前足(앞발/アッパル)に比べて若干お肉はパサっとしていますが、豚足特有のプリプリはしっかり付いているので食べれないというほどではありません！こちらも普通に美味しいです！
まず、前菜で매운 콩나물 스프 (もやし辛スープ)が出て来ます。
色は赤いですが、そんなに辛くなかったです♪ピリ辛程度かな？
前菜のもやし辛スープテーブルにIHが付いているので冷めてしまってもここでいつでも温められます。
そしてその他前菜・おかずはこんな感じ！
前菜ニラもやし和え・キムチ・貝のチャンジャ・水キムチ・青唐辛子・サムジャン・にんにく・小エビのソース(左下の赤いやつなのですが、いつもこれの名前だけよくわからんw)
で、
さ・ら・に・・！
サービスの天ぷら野菜天ぷら(かき揚げ)のサービス！！！
これは嬉しい♡
そして肝心のメイン！！チョッパル前足〜〜！！
チョッパル前足〜！いや、まずボリュームすごくないか・・・
そして見た目からもぐんぐん伝わるツヤツヤぷりっぷり具合・・・。
そしてさらにズーム！！！
チョッパルズーム♡みなさんよく見てください・・！
肉汁？らしきものがジュワッと滲み出ておりますよね・・？
そしてほとばしるコラーゲン・・(なにそれ)
もう味の方もこの見た目を裏切りませんでした！！
外側のコラーゲン部位はもうありえないくらいのプリプリ具合、そして口に入れた瞬間ジュワッと広がる脂・・！お肉がとにかく柔らかい・・・・！
もうあとはとにかく食べて見てください号泣！！⇦
サムジャンにつけてもうま〜サムジャンにつけてももちろん美味しいですよ♡
あとサンチュに包むのもお忘れなくo(^▽^)o
全体メニュー
ここのお店は日本語が書かれていないので全体メニューの和訳と韓国語の発音も合わせて記載しておきますね♡
そして、ここのチョッパルは国内産です！
私はこの日、本当は前足チョッパルとポッサムのセットを頼みたかったのですが、ポッサムがないということで断念・・・。
次回はチャレンジしたいものです☆
チョッパルのお店は韓国国内にたくさんありますが、望遠洞に来た際はぜひ立ち寄って見てください♪かなり美味しいです・・！
店舗情報(アクセス・場所など)
| 店名 | 족발천하 (チョッパルチョンハ) |
|---|---|
| 住所 | 서울 마포구 월드컵로 95
(망원1동 57-33) |
| 営業時間 | 15:00 – 24:00 |
| 交通 | 地下鉄6号線 望遠(マンウォン)駅 ２番出口徒歩4分程度 |
| 支払い | ウォン、カード |
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